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Benvenuti – Willkommen

Al Dente – italienische Spezialitäten

Mitten in Staufen im Markgräflerland bringen wir echtes Italien zu Ihnen.
Wir führen damit eine 21-jährige Tradition fort (von Massimiliano zu Massimo) und bieten gleichzeitig Neues:

Durchgehende Küche von 9.00 – 18.00 von Di. bis Do. und am Fr. und Sa. von 9.00 – 21.00.

Öffnungszeiten über die Weihnachtsferien

24. Dezember: 09:00 – 15:00 Uhr
25. Dezember: geschlossen
26. Dezember: geschlossen
27. Dezember: geschlossen
28. Dezember: geschlossen
29. Dezember: geschlossen
30. Dezember: 09:00 – 18:00 Uhr
31. Dezember: 09:00 – 15:00 Uhr
1. Januar: geschlossen
2. Januar: geschlossen
3. Januar: geschlossen
4. Januar: geschlossen
5. Januar: geschlossen
6. Januar: geschlossen

Viel Zeit um unser erweitertes Speiseangebot kennenzulernen:
zum Beispiel unsere römische Pizza  – knusprig, dünn – unser Geheimrezept, auf das wir stolz sind!

Über 100 Pasta-Sorten gibt es in Italien – wir servieren die leckersten: Pappardelle, Orecchiette, Casarecce und mehr. An unserer Spezialitäten-Theke und in unseren Regalen (die wir natürlich fortführen), finden Sie ausgewählte italienische Spezialitäten auch zum Mitnehmen.

Unser Koch zaubert jenseits von Pasta und Pizza auch Oktopus, Dorade, Rind oder ein cremiges Risotto. Zum Abschluss? Hausgemachtes Tiramisu („zieh-mich-hoch“), einen guten Caffè für lange Gespräche – und | oder einen Grappa oder Amaro del Capo.

In Italien zählt La Famiglia: lautes, lustiges, leckeres Tafeln in Gemeinschaft. Genau das bieten wir!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Buon appetito!

Salumeria

An unserer Frischetheke finden SIe leckere italienische Delikatessen:

  • Prosciutto di Parma
  • San Daniele
  • Culatello
  • Bresaola
  • Prosciutto al rosmarino
  • Prosciutto al Tartufo
  • Salami diversi (Fenchel, Aglio, Piccante, al Barolo, al Tartufo)
  • Salsiccia di Cinghiale
  • Mortadella

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Formaggi

Auch ausgesuchte Käsesorten finden Sie in unserem Sortiment:

  • Formaggi Parmigiano Reggiano
  • Diversi Pecorini
  • Mozzarella di Bufala
  • Ricotta affumicata
  • Taleggio
  • Gorgonzola
  • Robiola tre latti
  • Ubriaco
  • Formaggi di Capra
  • Fontina
  • Toma Piemontese

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Antipasti

  • Olive da regioni diverse
  • Getrocknete Tomaten
  • Artischocken
  • Gegrillte Paprika
  • Gefüllte Paprika
  • Melanzane
  • Champignons
  • Cipolline
  • Zucchini

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Sapori italiani

Darüber hinaus bieten wir Ihnen verschiedene Möglichkeiten, die italienische Küche viel einfacher zu genießen.

Unter anderem haben wir handwerksmäßig erzeugte gebrauchsfertige Gerichte, die eine lange Haltbarkeit haben. So können Sie jederzeit Ihre Gäste oder Familie mit einem genussvollen italienischen Gericht überraschen.

  • Creme di bruschetta
  • Diversi sughi al pomodoro
  • Risotti vari
  • Polenta con funghi porcini
  • diversi tipi di Pasta
  • diversi tipi di Pesto
  • Salzgebäck und Gewürzmischungen
  • Olio d’oliva
  • Italienisches Gebäck
  • Dolci & Cioccolatini

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Vini italiani

Wir haben für Sie eine kleine Auswahl von Weinen aus verschiedenen Regionen Italiens ausgesucht.

Unsere Weine werden ausschließlich von renommierten Weingütern produziert.

Piemonte

  • Barbera d´Alba
  • Dolcetto
  • Roero Arneis
  • Moscato d´Asti
  • Barbaresco
  • Barolo


Veneto

  • Prosecco di Valdobbiadene
  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Bianco Manzoni
  • Lugana
  • Soave
  • Merlot
  • Cabernet
  • Bardolino
  • Valpolicella Ripasso


Toscana

  • Chianti
  • Rosso di Moltalcino
  • Brunello di Montalcino
  • Bolgheri Rosso

Marche

  • Verdicchio
  • Falerio
  • Montefalco Rosso


Abruzzo

  • Pecorino
  • Cerasuolo
  • Montepulciano
  • Sangiovese


Puglia

  • Primitivo
  • Nerio rosso


Sicilia

  • Grillo
  • Nero d´Avola

Sardegna

  • Vermentino
  • Cannonau